榆钱饭:春日时令美食,简单又美味

发布时间:2024-01-12 10:07:20编辑:樊玛来源:

春暖花开,榆钱飘香。让我们一起动手,制作美味的榆钱饭!

榆钱饭:春日时令美食,简单又美味

1、我们需要采摘新鲜的榆钱,并反复投洗干净。然后,耐心地择掉每朵榆钱的小梗,稍微攥干水份。

2、我们将玉米粉和面粉混合在一起,然后拌进榆钱里,让每片榆钱都沾上粉。

现在,将拌好的榆钱放入蒸锅中,铺在屉布上。大火烧开水后,蒸7-8分钟即可。

同时,我们来制作蘸料。将醋、味极鲜、生抽、香油、蒜沫、小葱沫混合在一起,喜欢吃辣的朋友可以再加入油泼辣子。

3、将蒸好的榆钱饭搭配蘸料一起享用,美味无比!

在这个春天,让我们一起品尝榆钱饭的美味,感受大自然的馈赠!