桂花糖的制作方法:留住秋天的味道,享受美味甜品!

发布时间:2024-01-09 13:37:21编辑:太叔健来源:

想要留住秋天的味道吗?那就来试试自制桂花糖吧!这款甜品将新鲜桂花与白砂糖巧妙结合,香气扑鼻,回味无穷。下面就来一起学习如何制作这道美味的秋日甜品。

材料:

    新鲜桂花

    白砂糖

步骤:

收集桂花:在桂花盛开的季节,轻轻摇晃树枝,让桂花自然脱落。或者使用倒挂雨伞的方法,用撑衣杆轻轻敲打,使桂花集中落下。

清洗桂花:将收集到的桂花用水冲洗干净,去除灰尘。然后将其放在阴凉通风的地方晾干。为了更好地去除水分,可以在晾晒过程中散上一些盐。

装瓶:准备一个干净的玻璃瓶,先铺一层桂花,然后撒上一层白砂糖。重复此步骤,直到材料用完,最顶层铺上一层白砂糖,以更好地隔绝空气。

桂花糖的制作方法:留住秋天的味道,享受美味甜品!

密封保存:将装有桂花糖的玻璃瓶密封好,放置在阴凉通风处保存。随着时间的推移,桂花糖会逐渐渗透出浓郁的桂花香气。

这款自制桂花糖不仅香气四溢,而且口感独特,是秋日里的一道美味小食。无论是搭配茶点还是作为装饰,都能为你的生活增添一份秋天的味道。赶紧动手试试吧!