蔬菜鸡蛋卷：宝贝的田园美味

为宝贝制作一道美味的田园蔬菜鸡蛋卷，不仅营养丰富，还能满足他们对自然食材的好奇心。接下来，让我们一起进入这道菜谱的制作过程。

1、准备所需食材：胡萝卜半根、山药半根、鸡蛋1个、中筋面粉150g、玉米面50g以及适量的饮用水和玉米油。

3、将胡萝卜和山药切成小块，放入锅中蒸煮15分钟。这里可以与鸡蛋羹一起蒸，既方便又高效。由于在蒸制过程中没有拍照，所以略过了这一步的展示。

蒸熟后，将胡萝卜和山药切成小碎块，与玉米面、中筋面粉以及鸡蛋混合搅拌。如果面糊过于粘稠，可以适当加入饮用水进行调整，直到面糊达到可以流动的状态。

2、在锅内倒入适量的玉米油，加热后倒入面糊。迅速转动锅子，使面糊均匀地摊开在锅底。待面糊凝固后，翻面煎煮，直到两面都成型熟透。

4、将鸡蛋卷出锅，轻轻卷起并切成适当大小的小段。这样，一道美味的田园蔬菜鸡蛋卷就完成了，现在可以给宝贝品尝这份充满自然风味的佳肴了！