家常速炒凉粉:简单烹饪,美味不减
2024-01-29
粉葛骨头汤的做法
猪骨400克,粉葛300克,薏米、赤小豆、扁豆、祛湿豆适量,陈皮一瓣,姜片适量。
1、将薏米、赤小豆、扁豆、祛湿豆和陈皮放入水中泡发,洗净备用。粉葛洗净后切块。
将粉葛、薏米、赤小豆、扁豆、祛湿豆、姜片和陈皮一起放入砂锅中,加入适量的水。大火煮开后转小火,煮1小时。
2、将猪骨洗净后焯水,然后加入已经煲了一个小时的汤里。再次大火煮开后转小火,继续煮1小时。
3、加入适量的盐拌匀,即可享用美味的粉葛骨头汤。
这道汤品具有清热解毒、生津止渴的功效,尤其适合夏季食用。同时,它还富含多种营养物质,对身体有很好的滋补作用。希望大家喜欢这道家常的粉葛骨头汤。
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标签:粉葛猪骨汤
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