家常牛扒饭：简单又美味的晚餐选择

清爽牛扒饭的制作方法

为了制作美味的清爽牛扒饭，你需要以下的食材：

腌制好的牛排 80g



鹌鹑蛋 1个

西兰花 80g

紫甘蓝 50g

番茄 40g

黑椒酱 适量

2、按照以下步骤进行制作：

1、将所有的食材清洗干净。把紫甘蓝切成丝，番茄切片，并分别装盘。

将西兰花切成块状，放入热水中焯1分钟，然后捞出装盘。

在热锅中加入适量的油，放入牛排和鹌鹑蛋。牛排的一面煎两分钟，直到表面呈现金黄色。同时，鹌鹑蛋也煎至金黄色，然后将它们摆盘。

3、将黑椒酱均匀地涂抹在蔬菜和牛排上。如果你还想要添加更多的风味，可以在旁边加一碗饭，与牛排和蔬菜一起享用。

现在，你已经完成了清爽牛扒饭的制作。这是一道简单而美味的餐点，无论是作为主食还是小吃都非常合适。不妨试试看，享受这道美食带来的美味体验吧！