枇杷膏怎么熬制家庭做法:简单易学的香甜秘诀

发布时间:2024-01-05 14:07:20编辑:黄心来源:

家庭自制枇杷膏的详细指南

享受新鲜枇杷的香甜滋味,制作家庭版自制枇杷膏。

材料:

    新鲜枇杷:8斤

    冰糖:1.6斤

步骤:

使用盐水将新鲜枇杷浸泡半小时,然后使用流水冲洗干净,这样可以起到杀菌驱虫的作用。

使用刀子将每个枇杷划开,以便更好地释放味道。

枇杷膏怎么熬制家庭做法:简单易学的香甜秘诀

在锅中加入适量的水,将枇杷放入熬制,直到脱核。

将熬烂的枇杷连皮带核一起捞出。

在锅中加入冰糖,使用中火继续熬制。

注意不断搅拌以防粘锅底,待锅中出现泡沫时。

当枇杷膏的色泽变得亮丽,泡沫减少时,即可完成。

等到温度降低后,可以加入适量的蜂蜜搅拌均匀,然后装瓶。注意在高温时不要加入蜂蜜,以免破坏其营养成分。

现在,你可以享受自己制作的家庭版自制枇杷膏了!享受这份纯天然的香甜吧!