大香肠披萨:自制美味攻略

发布时间:2024-01-01 15:37:19编辑:文嘉来源:

制作香肠披萨所需的材料包括高粉、温水、酵母、萨拉米肠、番茄酱、青豆和玉米粒、马苏里拉芝士、盐、糖和黄油。按照以下步骤,轻松在家享受美味的披萨:

大香肠披萨:自制美味攻略

准备面团:将酵母与温水混合,静置5分钟后加入高粉,用手揉成面团。继续揉面至光滑有弹性,然后加入盐、糖和软化的黄油,将面团放在温暖处发酵约1小时,至体积膨大1.5倍。

备料:在等待面团发酵的同时,准备好其他配料,如番茄酱、萨拉米肠、青豆和玉米粒以及马苏里拉芝士。

制作面饼:将发酵好的面团拍扁,擀成与8寸披萨盘同等大小的面饼,放入盘中,用叉子扎一些小孔。

初步烤制:将披萨盘放入预热至180°的烤箱中,烤制5分钟使面饼初步定型。

添加配料:取出披萨皮,涂抹番茄酱,撒上适量的马苏里拉芝士,然后放上香肠片、青豆和玉米粒。

再次烤制:将披萨放回烤箱中,继续烤制10分钟,直到芝士融化并微微泛黄。

取出享用:香喷喷的香肠披萨出炉啦!您可以根据自己的口味调整配料,享受美味的家庭自制披萨。

现在您已经掌握了香肠披萨的家庭自制方法,不妨尝试一下其他口味,享受更多美味!